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[2007-10-03] 10月20日開催 第2回食文化セミナー ~ブラジル料理編~

「サンバの街浅草で出会った、ブラジルおふくろの味」

 

前回、ご好評頂いた「素朴なペルー料理」に続く第2弾!

今回はブラジル料理です!!

 

多種多様な人種のルツボ、ブラジルでは地方により様々な料理が味わえます。

日本でも人気のシュラスコやフェイジョアーダはもちろん、

香辛料、ヤシ油、ココナッツミルクをたっぷりきかせたバイア料理、

ミナスジェライス州のチキン料理等々、枚挙にいとまがありませんが、

今回はパック旅行では中々味わえないブラジルの家庭料理、おふくろの味を

講師・渡邊正さんの洒脱なトークを楽しみながら堪能して頂ければと思います。

 

2007年10月20日(土) 12:00~14:00(約2時間)

会場:シュハスカリア・キボン

住所:台東区西浅草2-15-13 B1F

TEL:03-5826-1538

費用:お一人様 ¥2,500.-

定員:先着20名様

講師:渡邊正さん(日本旅行作家協会会員)

 

お申込・お問合せは・・・

旅専事務局 TEL&FAX:03-3595-8035